Aktivnosti

Finalna konferncija projekta „Agrobiznis – oplemenjivanje poljoprivredne baštine u prekograničnoj Dubrovačko-hercegovačkoj regiji”

Dubrovnik, Srđ: 27. srpanj 2017.

Nakon završenih projektnih aktivnosti ovo je bila prilika za sumiranje rezultata i za mjerenje njegovog uticaja na ciljane grupe korisnika koji su dobili različite vrste potpore kroz provedene projektne aktivnosti. Na Konferenciji su pomenuti uspjesi i ispunjeni rezultati, nevedeno je i šta je “podbacilo” očekivanja partnera, ali zamjećeno i ono što je urađeno bolje nego što su svi čimbenici ovog projekta očekivali.

Pored toga ovo je bio posljednji oficijelan sastanak svih partnera na projektu i prilika da se iskaže zadovoljstvo zbog zajedničkog rada i postignutih rezultata i želja za nastavkom uspješne suradnje.

Konferenciju je otvorila i prisutne pozdravila gospođa Jelka Tepšić, zamjenica gradonačelnika Dubrovnika, koja je istaknula kako je realiziranje ovakvih projekata uvijek na korist cijeloj zajednici, a posebice kada se govori o obiteljskim gospodarstvima.

“Vjerujem da će ovakvi projekti pomoći u poticanju proizvodnje u sklopu obiteljskih gospodarstava, ali i plasiranju njihovih proizvoda na tržište. Jedan dio dubrovačkih ugostitelja je prepoznao važnost ekološki uzgojenih proizvoda i postali su sastavni dio njihove ponude. Nadamo se da će i drugi ugostitelji i gospodarstvenici prepoznati ovakav način proizvodnje i pretvoriti to u nezaobilazni dio gastronomske i turističke ponude Dubrovnika“ istakla je gospođa Tepšić

Gospodin Ante Vlašić, ugostitelj iz Dubrovnika i učesnik u projektu, naglasio je kako su se kroz projekt učvrstili kontakti sa proizvođačima iz Bosne i Hercegovine, kako su ostvareni novi kontakti koji će se i u budućnosti nastaviti.

Gospodin Claudio Di Giorgio, predstavnik partnerske organizacije INFORMEST iz Gorizia-e, podvukao je važnost pozitivnih pomaka koji su napravljene u relacijama proizvođači – konzumenti na cijeloj projektnoj teritoriji i još jednom naglasio da je to dugotrajan proces te da svi učesnici moraju uložiti u njegovo reliziranje puno strpljenja i međusobnog povjerenja uz stalnu suradnju.

Agrobiznis menadžer iz Republike Hrvatske, gđica Mia Hrnić, i koordinatorica projekta iz BiH, gospođa Marija Proleta, sumirale su rezultate koje je projekt ostvario u Hrvatskoj i u Bosni i Hercegovini. Svaka od njih je podsjetila na aktivnosti koje su one vodile u svojim zemljama, ali su poseban naglasak stavile na važnost ostvarenog povezivanja dvije teritorije što je ovim projektom i realizirano.

Sve provedene aktivnosti tokom ovog dvogodišnjeg projekta su bile usmjerene ka podizanju kapacitete poljoprivrednih proizvođača iz oblasti marketinga i usmjeravanju njihovih aktivnosti ka što učinkovitijem izlazu na tržiše. Kao najvažnija provedena aktivnost naglašeno je formiranje dva Agrobiznis centra u Ravnom i Dubrovniku koji će zajednički nastaviti raditi i nakon projekta te predstavljati sponu između proizvođača i konzumenata, predstavljati značajnu pomoć u organiziranju i podržavanju postignutih pozitivnih relacija na cijeloj projektnoj teritoriji.

Paralelno sa konferencijom kroz projekat je istovremeno organizirana i tržnica poljoprivrednih proizvoda na platou pokraj žičare na Srđu na kojoj je svoje proizvode izložilo osam OPG-a. Brojni turisti su pokazali interesovanje za izložene tipične proizvode dubrovačkog kraja, imali mogučnost degustacije i kupovine jedinstvenih suvenira ovog dijela Hrvatske.

Većernje druženje je nastavljeno uz koncert grupe “OPG” u Lazaretima.


Dvodnevni sajam poljoprivrednih proizvoda „Plodovi krša“

Ravno: 9. i 10. lipnja 2017.

Sajam „Plodovi krša“ imao je za cilj promociju domaćih, tradicionalnih proizvoda sa područja na kojem se implementira projekt.

Sajam su otvorili Ljiljana Pandžić, program menadžer Programa prekogranične suradnje Delegacija Europske unije u BiH i Andrija Šimunović, načelnik Općine Ravno.

Tridesetak poljopivrednih proizvođača predstavilo je svoje proizvode, posjetitelji su imali priliku degustirati i kupiti čitav niz veoma kvalitetnih domaćih, tradicionalnih proizvoda. Na svim štandovima uočava se napredak u raznolikoj ponudi, načinu ponude, suvremenom i praktičnom pakiranju sa prepoznatljivim etiketama kod svakog proizvođača. Svoje štandove su imali izlagači iz Ravnog, Trebinja, Ljubinja, Neuma, Čapljine, Stoca, Foče, Širokog Brijega, Dubrovnika, ali i iz Crne Gore, Nikšića, Boke Kotorske. Hercegovinu su predstavljali proizvođači meda, voća, povrća, mlijeka i mliječnih proizovda, a posebno su bili prisutni proizvođači iz Popovog polja sa jabukama, sokovima, džemovima, raznim vrstama grahorica (grah poljak, bobica, slanutak, leća), kozjim sirom. S dubrovačke strane na Sajmu su sudjelovala dva OPG-a, Laptalo i Katičić s maslinovim uljem, arancinima, bruštulanim mjendulima, smokvenjakom, marmeladom od tikvica i rajčice. Gosti iz Nikšića na Sajam su donijeli razne vrste sireva od kozjeg, ovčijeg i kravljeg mlijeka , organskog povrća, likere i sokove te izuzetno orginalne rukotvorine.

Ovako raznovrsna ponuda privukla je znatan broj posjetitelja, tako da su izlagači bili zadovoljni količinom prodate robe.

Uz ovu primarnu aktivnost, tokom sajma organizovana Konferencija o perspektivama i razvoju općine Ravno čiji je domaćin i organizator bio načelnik Općine Ravno, gospodin Andrija Šimunović. Pored predstavnika Delegacije Europske unije u Bosni i Hercegovini, te svih partnera na projektu „Agrobiznis“ konferanciji su prisustvovali : g. Ivan Del Vechio, Veleposlanik Republike Hrvatske u BiH ; g. Donko Jović, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede HNŽ/K; g. Darko Krunić, načelnik općine Ljubinje; g. Bojan Šapurić – potpredsjednik gradskog vijeća Trebinja; gđa Marija Jujnović, predstavnica Federalnog ministarstva financija; g. Niko Marušić, direktor Fonda za zaštitu okoliša HNŽ; predstavnici Ministarstva trgovine, turizma i zaštite okoliša HNŽ/K; g. Zlatko Sarić, dekana Poljoprivredno – prehrambenog fakulteta Sarajevo; g.Halil Omanović, direktora Ureda za koordinaciju IFAD projekata; g. Ivan Jurilj, direktor REDAH; g. Tomislav Majić, direktor LINK; direktorica DURE gđa. Ana – Marija Pilato, g. William Ozkaptan, voditelja ureda OSCE u Mostaru; predstavnik Gospodarske komore BiH, predstavnici DUNEA, predstavnici UNDP, CRS, HELP; predstavnici općine Nikšić i predstavnici Inovativno – poduzetničkog centra TEHNOPOLIS iz Nikšića; predstavnici općine Neum i Stolac, kao i predstavnici Grada Dubrovnika.

Na ovaj način su izuzetno velikom broju uglednih gostiju, ali i brojnim proizvođačima i posjetiteljima Sajma su predstavljeni rezultati projekata koji su se provedili, koji se provode i koji se planiraju u Općini Ravno: „Agrobiznis – oplemenjivanje poljoprivredne baštine u prekograničnoj Dubrovačko-hercegovačkoj regiji“, “Bicikliranje kroz povijest – revitalizacija stare uskotračne pruge Ćiro”,
“ Razvoj održivog turizma – preko hercegovačkih staza do elafitskih otoka” i “Tipični proizvodi kao pokretač ruralnog razvitka – TERRA Putevima meda kroz Durmitor i Bosnu i Hercegovinu”

Prisustvo velikog broja poljoprivrednih proizvođača, članova Mreže i ljudi koji su tijekom cijelog projekta bili uključeni u sve projektne aktivnosti bila je prilika da se održe predavanja na teme za koje je iskazan interes tijekom prethodnih edukacija. Teme su bile: primjena elektronskih uređaja u pravilnoj zaštiti bilja, uzgoj smokve i šipka, razmnožavanje pčela i proizvodnja matica, organska proizvodnja – procedure i regulative, a predavači dr.sc. Perica Bulić, prof.dr. Ahmet Džubur, Radivoje Maksimović, dipl.ing.polj. i Ešref Maksumić, dipl.ing.polj. Ovo je bila prilika da se kroz prezentacije i diskusiju koja je zatim uslijedila razjasni niz nejasnoća koje stoje pred proizvođačima. Sajmu su prisustvovali i članovi partnerske organizacije INFORMEST iz Gorizia-e Claudio Di Giorgio i Angelo Perlin koji su okupljenima predstavili „Najbolje primjere povezivanja poljoprivrednika iz Italije sa tržištem. Održan je i okrugli stol na temu „Poticaji i potpora u poljoprivrednoj proizvodnji u Bosni i Hercegovini i Republici Hrvatskoj“. Panelisti na Okruglom stolu su bili g. Jozo Pavlović iz Ministarstva poljoprivrede HNŽ/K, g. Veselin Dutina, direktor Agrarnog fonda Grada Trebinja i gđa Mia Hrnić, stručna saradnica iz Razvojne agencije Grada Dubrovnika.

Tijekom većernjih sati, a u cilju privlačenja posjetitelja i što kvalitetnijeg druženja svih sudionika, organizatora i lokalnog stanovništva organizirani su koncerti grupe “Sunce” i klape “Kaše”, a prisutni su uživali i u nadahnutoj i duhovitoj monodrami “Ja tata”. Na ovaj način kroz ovakva neformalna druženja ostvareni su i dodatni kontakti, ugovorene nove aktivnosti koje će se, u to smo sigurni, nastaviti i nakon završetka projekta „Agrobiznis – oplemenjivanje poljoprivredne baštine u prekograničnoj Dubrovačko-hercegovačkoj regiji“.


POLJOPRIVREDNI FESTIVAL – SURADNJA “NA VIDIKU” NAKON ČETVRT STOLJEĆA

Po prvi put nakon 25 godina poljoprivredni proizvođači iz Republike Hrvatske i Bosne i Hercegovine predstavili su svoje proizvode na dvodnevnoj tržnici “Plodovi polja na rubu Grada” koja je organizirana u Dubrovniku 17. i 18. rujna 2016. godine u okviru projekta prekogranične suradnje “AGROBIZNIS – oplemenjivanje poljoprivredne baštine u prekograničnoj Dubrovačko-hercegovačkoj regiji”.
Tržnicu su otvorili Željko Raguž, dogradonačelnik Grada Dubrovnika, i Andrija Šimunović, Načelnik Općine Ravno.
Dvadesetak izlagača, usprkos lošem vremenu koje je uslovilo organizatore ove manifastacije da prvobitnu lokaciju tržnice, brdo Srđ iznad Dubrovnika, zamjene ambijentalnim Lazaretima, predstavilo je više od 50-ak tradicijskih proizvoda posjetiteljima koji su se ipak više interesirali za proizvode iz susjedne Hercegovine poput crnog i bijelog luka, krumpira, paprika i raznih grahorica.
Organizatorima, dubrovačkoj DURA-i i Općini Ravno ova činjenica je pokazala da projekt interveniše u dobrom pravcu jer u Dubrovniku i njegovoj okolici nedostaje ponuda kvalitetnih poljoprivrednih proizvoda poput ovih iz susjedne Hercegovine u BiH.
Na marginama tržnice održana je i panel diskusija pod nazivom “Mogu li tradicijski proizvodi preko granice?” čiji sudionici su raspravljali o legalnim modelima uvoza poljoprivrednih proizvoda iz BiH u Hrvatsku.
Između ostalih panelisti su bili Željko Raguž, dogradonačelnik Grada Dubrovnika, Lidija Dundović Rašica, viši državni sanitarni inspektor te Ivo Rilović i Slaven Oštrić iz veterinarske postaje Karasovići i Slobodan Vulešević iz NVO “Centar za razvoj Hercegovine”.
Dogradonačelnik Raguž naglasio je da je Grad Dubrovnik nositelj projekta s hrvatske strane upravo zato što u turističkim djelatnostima lokalno uzgojena hrana predstavlja proizvod koji gosti i lokalni ljudi žele kušati, te je najavio osnivanje zadruge koja bi po povoljnim cijenama otkupljivala veće količine proizvoda i plasirala ih na lokalno tržište.
Lidija Dundović Rašica iz sanitarne inspekcije sudionicima i posjetiteljima pružila je konkretne primjere proizvoda biljnog podrijetla koji se bez ograničenja mogu uvoziti iz susjedne Bosne i Hercegovine te istaknula kako bi zadruga kao pravni subjekt mogla biti njihov budući uvoznik.
Ivo Rilović i Slaven Oštrić iz veterinarske postaje Karasovići govorili su o proizvodima životinjskog podrijetla i konkretnim uredbama Europske unije koje jasno određuju proizvode dozvoljene za uvoz iz tzv. trećih zemalja u države EU.
Slobodan Vulešević iz “Centra za razvoj Hercegovine” prisutnima je predstavio potencijale Popovog polja i proizvode koji su trenutačno najzastupljeniji naglašavajući da se puno problema može riješiti ako postoji odgovarajuća politička volja te naveo primjer najvećeg sajma tradicijskih proizvoda na svijetu, talijanskog Terra Madre Salone del Gusto.
Obzirom da se ovim projektom nastoje uspostaviti mehanizmi plasmana poljoprivrednih proizvoda iz susjednih općina Bosne i Hercegovine na dubrovačko područje za očekivati je da je ovo početak traženja političke suglasnosti i dobre volje kako bi se ova suradnja odvijala na zadvoljstvo obje strane. Posebice što je dubrovačko područje veliko i potencijalno tržište zahvaljujući turizmu i velikom broju gostiju koje borave u ovom gradu u toku godine.
Ova dvodnevna tržnica je jedna u nizu aktivnosti ovog projekta koji za cilj ima uspostaviti stalnu komunikaciju između poljoprivrednih proizvođača i konzumenata poljoprivrednih proizvoda.

http://www.federalna.ba/bhs/vijest/181601/23102016


Dvodnevna pijaca poljoprivredih proizvoda “Plodovi polja na rubu grada”

Poljoprivredni proizvođači iz Hercegovine i ruralnih područja grada Dubrovnika i susjednih zajednica po prvi put će, 17. i 18. septembra/rujna, zajedno izlagati i prodavati svoje proizvode na platou pored žičare na dubrovačkom brdu Srđ.
Namjera organizatora ove dvodnevne agro-manifestacije je da okupi male proizvođače iz Hercegovine i Dubrovnika koji će se predstaviti sa svojim proizvodima od kojih treba izdvojiti marmeladu od mandarina, prirodne sokove, arancine, bruštulane mjendule, smokvenjak, vina, povrće i voće, grah poljak, med i razne vrste sira.
Ovaj sajam pod nazivom “Plodovi polja na rubu grada” dio je projekta “AGROBIZNIS – oplemenjivanje poljoprivredne baštine u prekograničnoj Dubrovačko-hercegovačkoj regiji” koji za glavni cilj ima uspostaviti stalnu komunikaciju između poljoprivrednih proizvođača i konzumenata poljoprivrenih proizvoda.
Projekat finansira Evropska unija kroz instrument za predpristupnu pomoć (IPA) u okviru Programa prekogranične saradnje Hrvatska – Bosna i Hercegovina.
Vrijednost projekta je oko 350.000 eura, traje dvije godine i u Republici Hrvatskoj aktivnosti vodi Grad Dubrovnik u partnerstvu sa Razvojnom agencijom grada Dubrovnika DURA, Informestom iz Italije, Kinookusom i Agronomskim fakultetom Sveučilišta u Zagrebu.
U Bosni i Hercegovini vodeći partner je Općina Ravno, a partneri Okusi Hercegovinu i Oxfam uz stručnu pomoć Poljopivredno-prehrambenog fakulteta Univerziteta u Sarajevu.
U sklopu sajma, 17. septembra/rujna, biće održan koncert grupe “Gruhak, a dan kasnije nastupit će i klapa “Kaše” sa svojim a capella programom.
Oba koncerta biće održana u 20 časova, a za posjetioce ovih besplatnih koncerata osiguran je i povratak žičarom čije radno vrijeme će, ova dva dana, biti produženo do 23 časa.
Inače, područje na kom se sprovodi ovaj projekat pokriva dubrovačku regiju u Hrvatskoj i to je svjetski poznata turistička destinacija koja je proteklih godina malo ulagala u razvoj poljoprivrede.

S druge strane projekat interveniše i u poljoprivredom području Hercegovine, susjedne regije u BiH, gdje se posebno ističe Popovo polje koje obiluje izuzetno kvalitetnim i tradicionalnim poljoprivrednim proizvodima, ali sa nedovoljnim pristupom tržištu te će podrška prekograničnom ruralnom razvoju i uspostavljanju ekonomskih odnosa između regija omogućiti će da se ovi problemi ublaže.

Više o Festivalu na www.facebook.com/agrobiznisdubrovnik

Preuzmi plakat